烹飪
特別的“祝福糖果”，為生日和周年紀念日增添一絲優雅。
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銅鑼燒和提拉米蘇 *內容物可能因季節而異（1-2人份）
1500日元(税込)
一份奢華的甜點拼盤，以濕潤、精心烘焙的銅鑼燒（日式甜煎餅）為主菜，搭配口感順滑、入口即化的提拉米蘇。銅鑼燒的淡淡甜味與提拉米甦的濃鬱風味相結合，成就了完美展現日本料理和西式料理精髓的佳餚。由於菜餚內容會隨著季節而變化，它的魅力之一在於，你可以品嚐到只有在特定季節才能吃到的特殊口味。這些精美的甜點非常適合慶祝生日和週年紀念。
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大和茶卷（3-4人份）
2000日元(税込)
這款香氣四溢的捲蛋糕，選用奈良引以為傲的特產——大和茶精心製作而成。蓬鬆濕潤的麵團與茶的優雅鮮味和淡淡苦味和諧融合，帶來清爽精緻的回味。日本食材特有的濃鬱風味貫穿始終，使其成為與家人朋友共享特殊時刻的完美選擇。這款甜點口感柔和香甜，老少咸宜。
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Kotoka卷（3-4人份）
3000日元(税込)
一款華麗奢華的捲蛋糕，採用奈良縣優質草莓品牌「Kotoka」製成。草莓的美味，濃鬱的甜味和香氣，與濕潤的蛋糕一起，在你的口中蔓延開來。它鮮豔的色彩和精緻的口味使其成為特殊場合的完美甜點或禮物。這是一個令人愉悅的甜點，讓您充分體驗奈良的美麗。
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Kotoka冰淇淋蛋糕（4-6人份）
4000日元(税込)
這款精美的冰淇淋蛋糕讓您盡情享受奈良縣特級草莓品種「琴花」的濃鬱甜味和清爽酸味。這款特別的甜點口感清涼順滑，入口即化，草莓的濃鬱風味也得以充分展現。它外觀精美，能為生日、週年紀念日等慶祝場合增添一絲優雅氣息。它也被推薦為一款適合多人分享的奢華甜點。
赤見奈良推薦菜單
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Kurukuru蔥舌
2,178日圓
每面烤 2 秒鐘，裹上蔥，即可享用。
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石烤和牛牛肝菌燴飯
1,628日圓
牛肝菌和和牛的合作。像奶油醬燴飯一樣完成它。
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自製茶焦糖布丁
528日元
A5級黑毛和牛瘦肉
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內平
1,738日圓
它由大腿內側皮膚製成，柔軟輕盈。A5級和牛油花豐富，但不重。
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香脆栗子
1,628日圓
這是身體中常運動的部位，脂肪少，質地比較緊實。它富含蛋白質，味道濃鬱。
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黑鳶（辣椒）
1,738日圓
從肩部到肩胛骨附近手臂的肉。這種肉非常精瘦，味道鮮美多汁。
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十字牛燈
1,298日圓
臀部不是具有良好大理石花紋的日本牛肉，而是具有豐富瘦肉的雜交牛肉。從腰部到臀部的肉。
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雜交牛一坊
1,298日圓
該部件比燈更軟，窗扇可以輕鬆旋轉。屁股肉。
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THE AKAMI
1,078日圓
一種比較常見的肉塊，用於烤牛肉等。我們建議快速燒烤至顏色改變。
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赤美肉切丁
1,078日圓
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今日烤瘦肉
3,278日圓
一塊紅肉。佐以自製蒜片、芥末和其他調味品享用。
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今日三種瘦肉
2,508日圓
三種推薦紅肉的組合。也可能包含菜單上沒有的菜色。
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特選厚片三種拼盤
3,498日圓
包括魚片部分在內的 3 種厚片拼盤。推薦給喜歡厚片而不是薄片的人。
A5級黑毛和牛柳
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魚片
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薄切魚柳 3,168 日元 / 切丁魚柳 2,948 日元 / 京都風味烤魚柳 3,278 日元
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魚片佐自製蒜蓉醬油
3,058日圓
將魚片重複用自製的溫熱蒜蓉醬油醃製和燒烤，可以提升魚片的濃鬱風味。其他肉類也一樣！
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鰭狀耳朵
2,618日圓
魚片上類似魚肋的部分。我們建議將其兩面烤至金黃色，然後撒上鹽食用。
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夏多布里昂牛排
9,878日圓
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泰特
2,728日圓
它位於夏多布里昂牛排旁邊，最靠近臀部和大腿。它是所有魚片中最精瘦、質地最細膩的，因此口感軟嫩，味道濃鬱。
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大老的西京燒
2,838日圓
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厚切泰特
2,838日圓
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特選單寧拼盤
3,278日圓
厚切牛舌、特級鹽焗牛舌、牛柳丁和牛腩，每種兩片。
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魚片和三種瘦肉
3,168日圓
三種瘦肉拼盤，包括裡肌肉，每種兩片。
僅限冬季！ 【所有商品數量有限】國產生羊舌
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家養生羊肉
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1. 稀少性：國內羊肉生產商很少，國內銷售的羊肉不到全國總產量的 0.5%。2. 口感和味道：這些羊經過精心飼養，飼料也經過精心照料，因此羊肉幾乎沒有異味，肉質柔軟，味道清淡。3. 營養價值高，推薦給注重健康的人士。據說它富含礦物質、蛋白質和維生素。它還含有氨基酸，是一種對身體有益的肉類。
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各種蘭姆酒
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生羊肉刺身 1,518 日圓 / 羊肉拼盤 1,628 日圓 / 廚師精選五種羊肉拼盤 4,048 日圓 / 羊排 2,068 日圓 *圖片所示為廚師精選五種羊肉拼盤
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各種蘭姆酒
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辣羊排 2,123 日元 / 羊裡肌 3,058 日元 / 羊腰肉 1,628 日元 / 羊腩 1,298 日元 / 羊腿肉 1,628 日元
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舌頭（各種類型）
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特級鹹牛舌 1,738日圓 / 厚切特級牛舌 1,958日圓
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滾動的尼吉坦
2,178日圓
每面烤 2 秒鐘，然後用蔥花包裹起來即可享用。
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圓滾滾的凸起
1,958日元
兩面各烤 2 秒鐘，然後用鹹海帶包裹起來享用。
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舌頭（各種類型）
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普通鹹牛舌 968日元 / 普通醬牛舌 968日元 / 普通青椒牛舌 1078日元
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舌頭裹著九條蔥
每人300日元
切成薄片的牛舌，裡面塞滿了調味過的九條蔥。味道和食用方便程度的平衡恰到好處！
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四種不同口味的舌頭
2,398日圓
什錦拼盤，包含兩片上等鹹牛舌、兩片厚切上等鹹牛舌、兩片普通鹹牛舌和兩片裹著九條蔥的鹹牛舌。
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各種語言
528日元至3278日元
牛舌邊角料 528日圓 / 京都風味烤牛舌排 550日圓 / 精選牛舌及牛柳拼盤 3,278日圓
裙邊牛排：經典又不尋常
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各種類型的哈拉米
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Harami 1,078 日元 / 特別 Harami 2,068 日元 / 特別 Sagari 1,958 日元
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原見西京燒
1,188日圓
裙子牛排用特製的西京味噌醬醃製。煮至微焦時，甜甜的味噌香氣讓人食慾大開，米飯也很下飯。
紅肉
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薄切韭菜包裹的里肌肉
1408日元
將切成薄片的里肌肉兩面略微烤一下，然後用我們特製的蔥油醬包裹起來享用。
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壽喜燒風味裡肌肉
1,518日圓
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青椒裡肌
1408日元
用特製青辣椒醬醃製的里肌肉。煮至兩面變色即可食用。（辣度★★）
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奧洛蓬腰肉
1188日元
享用這道輕烤瘦肉，搭配磨碎的白蘿蔔和柚子醋，就像享用烤涮涮鍋一樣。
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赤見西京燒
1188日元(税込)
手臂腰肉/大腿腰肉
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切丁的紅肉
1,078日圓
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紅色碎片
968日圓
每桌限點一份菜單。
激素
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藍色炸雞美濃
1,078日圓
上面塗上用大量青辣椒製成的特製青辣椒醬。(辣度★) (追加青辣椒+50日圓)
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各種荷爾蒙
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特級牛肚 968日元 / 辣味特級牛肚 1078日元 / 薄切鹽牛肚 1188日元 / 水煮特級牛肚 1078日元 / 牛心 748日元 / 水煮特級牛元 1078日元 / 牛心 748日圓 / 水煮 748日元 / 牛牛肚 1078日元
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什錦荷爾蒙
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5種激素拼盤 1,628日元 / 3種鹽漬激素拼盤 1,408日元
豬肉/雞肉 國產鮮味
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各式豬肉和雞肉
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國產五花肉 638日圓 / 國產嫩雞腿肉 528日圓 / 圓圓香腸 748日元
蔬菜
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各種蔬菜和什錦蔬菜
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烤蔬菜 165日元起 / 捲心菜 330日元 / 鹹捲心菜 440日元 / 生菜 528日元 / 什錦蔬菜 550日元 / 番茄片 385日元 / 蔬菜沙拉 550日元 / 大份蔬菜 825錫箔紙烤青森蒜 748日元 / 焦香醬油玉米奶油 418日元
生食低溫烹調和內臟特色菜
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白大政刺身配柚子醋和梅子
968日圓
將新鮮的百里香仔細剝皮、煮白，然後與梅子醋醬一起食用。※已經煮熟了。
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心型油封
748日元
將心臟浸泡在油中，並用低溫慢慢烹調。與大粒芥末一起享用。※已經煮熟了。
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各種生食、低溫烹調菜餚和內臟美食
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牛舌刺身 1,078 日元 / 自製牛舌泡菜 858 日元 / 特製五花肉刺身 1,738 日元 / 特製刺身 1,738 日元 / 低溫烹製和牛刺身 1,408 日元 *烹製
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低溫烹調牛肝刺身
968日圓(税込)
這道奢華的生肝料理，採用新鮮牛肝低溫烹調而成！精心烹調，肉質細膩柔滑，口感濃鬱，濃鬱的牛肝風味令人回味無窮。佐以醬油醬汁，請先直接品嚐，然後再依個人喜好添加醬汁享用。赤見最受歡迎的特別菜單！ *已經煮熟。
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冰鎮牛肝韭菜
715日元
透過低溫長時間烹調，可以減少燒烤時產生的氣味和口感，然後配上特製的肝蔥醬和煮熟的韭菜，就完成了這道涼拌肝蔥菜。※這道菜已經煮熟了。
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給客戶
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*除了白千米生魚片、牛舌生魚片、特選原味生魚片、特選sagari生魚片以外，所有商品均採用低溫烹調或燻製。*我們的易腐食品均按照厚生勞動省制定的標準，在食品衛生管理者的監督下精心準備和提供，但兒童、老年顧客和免疫系統較弱的顧客有食物中毒的風險。請不要吃生食，因為這可能會導致高血壓。
原來的玉霍
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各種 Yukhoe
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赤見湯 1,188日元 / 特製湯 1,188日元 *已煮熟
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尤克霍魚片
2,178日圓
※這道菜已經煮熟了。
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特選海膽韃靼
2,068日圓
我們選用搭配肉品的海膽，由批發商挑選，直接從豐洲市場運送而來。海膽和肉的搭配堪稱絕妙。
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特選肋眼牛肉
1,738日圓
※已經煮熟了。
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起司玉霍
1,298日圓
瘦肉、蛋黃和大量帕瑪森起司。肉意麵在你的嘴裡蔓延。
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青辣椒 鹽 yukhoe
1,298日圓
辣yukhoe有點不同。配上酒就上癮！
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致我們的客戶
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*除特製的五花肉和五花舌外，所有肉類均採用低溫烹調。*我們的生食均由食品衛生經理嚴格按照厚生勞動省制定的標準進行精心準備和供應。但是，我們懇請兒童、老年人和免疫力低下的顧客避免食用生食，因為這可能會增加食物中毒的風險。
天氣寒冷
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各種冷菜
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Chanja 528日圓 / Chanja奶油乳酪748日圓 / 韓國海藻242日圓
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單份泡菜和什錦拼盤
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【每份528日圓】大白菜泡菜/黃瓜泡菜/蘿蔔泡菜【每份638日元】山藥泡菜【什錦】三種泡菜968日元/自製牛舌泡菜858日元
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Namul單品/什錦品種
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[各種528日圓]豆芽菜譜/善麥食譜/菠菜食譜[什錦]三種食譜968日元
特別項目 握壽司
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魚柳握壽司（1個）
1,078日元至1,408日元
菲力握壽司（1個）*預煮 1,078日元 / 菲力海鮮壽司（1個）1,408日元
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赤海手鞠壽司（3件） / 赤海烤壽司（1件）
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赤見手鞠壽司（3個）1,078日元 大小可愛、口味各異的手鞠壽司。每天的內容都是一個驚喜。/ 赤身炙烤壽司（1個）495日圓 ※已烹調
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今日份肉手捲（1個）
825日圓
用醋醃製的米飯、瘦肉和當天精選的食材手工捲成的壽司，放在海藻上。如果您不喜歡任何成分，請告知我們。※已經煮熟了。
麵條 *有半尺寸。
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各種麵條
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冷麵 968日圓 / 辣味冷麵 1023日元 / 酸橘冷麵 1188日元 / 番茄冷麵 1188日元 / 石烤辣味韓式拉麵 1078日元
湯 *提供半份量。
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各種湯
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雞蛋湯528日元/海帶湯528日元/裙帶菜雞蛋湯528日元/辣湯583日元/超辣湯638日元
米飯的東西
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各種米飯菜餚
220日圓至550日元
小份 220 日元 / 中份 275 日元 / 大份 385 日元 / 漫畫風味份量 550 日元 / 芥末肉飯 385 日元 / 黃油炒飯 748 日元
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韓式拌飯
1408日元
這道Yukhoe拌飯蔬菜豐富，口感清爽不油膩。它不是用石板烤製的。
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各種炒飯
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青椒炒飯 748日圓 / 蒜舌炒飯 748日元
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各種石烤菜餚
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石烤拌飯 1,078日圓 / 石烤及牛蒜蓉飯 1,078日圓
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石烤和牛牛肝菌燴飯
1,628日圓
牛肝菌和和牛的合作。像奶油醬燴飯一樣完成它。
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庫巴
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湯 748日元 / 辣湯 803日元 / 特辣湯 858日元
甜點
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各種甜點
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自家製白芝麻布丁 528 日元 / 自家製紅茶焦糖布丁 528 日元 / 當日果子露 418 日元 / 當日冰淇淋 418 日元 / 當日最中冰淇淋 418 日元
